Cara Bisnis Roti agar Cepat Sukses dan Menguntungkan

Mendirikan bisnis pembuatan roti dengan skala kecil bisa menjadi opsi bagi Anda yang masih mencari bisnis yang profitabel. Bisnis rumahan semacam ini masuk kedalam kategori house industri yang tidak membutuhkan modal terlalu besar dan bisa dijalankan pada lokasi dengan space terbatas hanya dengan menggunakan dapur ataupun garasi rumah bisnis ini sudah dapat dijalankan karena peralatan berupa mesin yang digunakannya berukuran kecil.

Bisnis roti rumahan semacam ini juga bisa dijalankan diberbagai lokasi karena target pasarnya yang cukup luas tentunya pembaca semua pernah melihat di kios pinggir jalan roti macam ini di jual dengan beragam rasa seperti coklat, moca, susu dan lain lain. Roti di tawarkan dengan harga bermacam-macam mulai dari 1000 hingga 10 ribuan tergantung ukuran dan macam nya.

Itu merupakan hasil dari produk usaha roti kelas rumahan ini, kebanyakan penjual menjual rotinya dengan sistim titip ke toko, setiap hari akan ada orang yang bertugas datang untuk memeriksa jumlah roti yang laku terjual pada hari sebelumnya selain itu mereka juga menyetok kembali jika stok roti di toko nya mulai habis.

Cakupan pemasarannya tergantung dari skala besarnya usaha pembuatan roti yang di jalankan, jika kemampuan produksi rotinya masih minim biasanya cakupan pemasarannya hanya disekitar wilayah produksinya, kendaraan yang digunakan untuk berkeliling pun cukup memakai kendaraan roda dua seperti electric motor ataupun sepeda.

Sementara untuk usaha pembuatan roti rumahan yang sudah berskala lumayan besar, cakupan penjualan mereka umumnya lebih luas karena kapasitas produksi rotinya pun lebih besar, armada yang diperlukan untuk penjualan biasanya sudah berupa kendaraan roda empat, bisnis pembuatan roti dengan skala seperti ini bahkan penjualannya sudah mampu mencapai luar kota.

Cara Memulai Bisnis Roti Rumahan

bisnis roti

Tertarik dengan version usaha seperti ini? Pertama-tama yang harus di persiapkan adalah keahlian atau keterampilan cara membuatnya baik dimiliki sendiri atau word play here dengan mempekerjakan orang yang ahli dibidang pembuatan roti.

Selanjutnya juga harus di sediakan berbagai alat penunjang berupa mesin dan peralatan pembuatan lainnya, dalam menyiapkan mesin inilah yang paling menghabiskan banyak dana bisnis karena harga dari tiap mesinnya lumayan tinggi, diantaranya yang umum di gunakan adalah:

  1. Mixer, yang berguna sebagai pembentuk adonan utama pembuatan roti.
  2. Mesin Proofer atau lemari pengembang roti, digunakan untuk mempercepat proses pemekaran adonan roti sebelum masuk oven.
  3. Dough Divider, atau mesin pembagi adonan. Berfungsi untuk membentuk dan memecah adonan roti biar ukurannya sama rata.
  4. Oven, berfungsi untuk memanggang sebagai langkah terakhir dalam pembuatan roti.

Berbagai macam alat penunjang lain juga di perlu kan, seperti loyang, pemotong, cetakan dan lain lain. Harga dari setiap mesin di atas bervariasi tergantung dari jenis nya, sebagai gambaran harganya sekitar 6 jutaan sampai 15 jutaan. Sehingga kalau Anda ingin secara lengkap memiliki seluruh mesin produksi roti ini, dana yang harus Anda persiapkan sekitar 30 hingga 50 jutaan.

Agak besar memang modal yang dibutuhkan, namun jangan dahulu bersedih jika dana usaha pembuatan roti rumahan Anda belum mencapai angka di atas. Contoh yang kami informasikan di atas hanyalah sebagai perkiraan biaya yang dibutuhkan untuk membeli mesin pembuat roti yang bagus.

Sedangkan kenyatannya Anda bisa saja membuka usaha ini hanya dengan cara hands-on yang bermodalkan linkvazi oven roti linkvazi saja, sedangkan peralatan lain bisa memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah ada seperti mixer dan peralatan lainnya. Karena pada dasarnya mesin-mesin tadi hanya bertugas untuk membantu mempersingkat proses produksi meskipun nantinya mesin ini tetap di perlu kan kalau kemampuan produksi roti Anda tidak mencukupi karena permintaan pasar cukup besar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *